Bạn thích đi du lịch nhưng ngại rằng giá vé còn quá đắt đỏ? Nếu muốn
mua vé máy bay với mức giá 'mềm', bạn hãy bắt đầu ngay từ hôm nay với những lưu ý sau nhé...
1. Phải có thẻ thanh toán tiền trên mạng
-
Đa số các đợt khuyến mãi của các hãng không thường ngắn nên bạn phải
tận dụng thời gian để mua được vé giá ưu đãi. Bạn có thể sử dụng thẻ
credit hoặc debit hoặc ATM nội địa.
- Trước mỗi đợt vé giá rẻ, các
website của hãng đều có thông báo trước, bởi vậy, bạn phải chắc chắn
trong tài khoản phải có khoản tiền đủ để mua vé.
2. Chuẩn bị tốt thông tin cá nhân
-
Rất nhiều hãng tung ra đợt vé rẻ bắt đầu từ đêm và chỉ vòng thời gian
ngắn, số lượng vé đã được bán hết sạch. Bởi vậy, bạn phải chuẩn bị sẵn
sàng mọi thông tin cá nhân và người đi cùng (tên tuổi, chứng minh thư,
số hộ chiếu...).
- Bạn cũng phải chắc chắn về thời gian, điểm đến
của mình càng sớm càng tốt. Đặt vé sớm sẽ tốt hơn nhiều việc "nước đến
chân mới nhảy".
- Sử dụng máy tính có đường truyền tốt, nhanh
chóng đưa ra quyết định cũng là điều rất quan trọng. Chỉ một vài giây
chần chừ hoặc lỗi mạng cũng có thể khiến bạn tuột mất cơ hội.
3. Tìm hiểu kỹ về việc đặt vé các hãng hàng không
- Bạn nên tìm hiểu kỹ về trình tự đặt vé để tránh bị nhầm lẫn phải thao tác nhiều lần khi đặt vé.
- Bạn cũng đừng quên đăng ký làm thành viên nhận email của các website mua vé máy bay giá rẻ để có được thông tin về các ưu đãi.
-
Thường xuyên vào các website để kiểm tra các đợt vé giá rẻ là việc
không thừa chút nào. Một số hãng thường có đợt giảm giá theo mùa, hoặc
vào ngày nhất định trong tuần.
- Không chỉ có các hãng hàng không
giá rẻ mà nhiều hãng thông thường cũng tung ra đợt vé
khuyến mãi vào dịp
kỷ niệm, khai trương đường bay mới hoặc các chương trình free and easy
tiện lợi.
- Khi đặt vé cho nhiều người, bạn nên tùy cơ ứng biến.
Có những lúc khi vé gần hết mà bạn đặt vé cho cả nhóm, giá rẻ cao hơn
nhiều. Nếu bạn đặt một vài vé lẻ trước, bạn sẽ đặt được một số vé giá rẻ
và chỉ phải chấp nhận một số giá cao.
Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013
Cơm gà Hải Nam ở Singapore
Cơm gà Hải Nam là một viên ngọc của một công thức chuyển thể từ những người nhập cư đầu tiên của Trung Quốc có nguồn gốc từ tỉnh Hải Nam ở miền nam Trung Quốc. Các
món ăn rất đơn giản: miếng có kích thước của gà, cơm trắng thơm (đó là
trước khi chiên trong mỡ gà và nấu chín trong nước dùng gà), nước tương
và ớt ngon, dán gừng.
Đối với các món ăn đến những lời sáo rỗng như một toàn bộ tất cả các phần phải được bình đẳng lên đến ngang hoặc nếu không nó sẽ dễ dàng trượt vào lĩnh vực tầm thường. Trong thực tế, mặt đất kèm theo ớt có khả năng thực hiện hoặc phá vỡ các món ăn, quá nóng sẽ làm cho một kinh nghiệm ăn uống thoải mái, quá nhẹ sẽ rời khỏi nếm món ăn nhạt nhẽo như một toàn thể.
Rất nhiều nỗ lực đi vào việc chuẩn bị món ăn này, với đầu bếp đầu tiên hấp gà cho đến khi nó được nấu chín hoàn toàn, trước khi ngay lập tức ngâm nó trong nước lạnh. Này ngừng quá trình nấu ăn và đảm bảo rằng thịt vẫn mềm, và cũng là lý do tại sao thịt thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Thường đi kèm với một bát nước luộc gà ánh sáng, lát mỏng dưa chuột, ớt trộn với nước tương đen, và dán gừng, cơm gà có thể dễ dàng được tìm thấy tại nhiều trung tâm ăn uống ngoài trời trong thành phố, bao gồm cả Maxwell Road Hawker Centre for Tian Tian Hải Nam Cơm gà và nhà hàng như Boon Tong Kee Big Bird Cơm gà nhà hàng tại Balmoral Plaza Wee Nam Kee tại Novena Ville . Đơn giản nhưng ngon, cơm gà Hải Nam là người Singapore lựa chọn thực phẩm thoải mái, làm cho nó khác nên chạy thử.
Đối với các món ăn đến những lời sáo rỗng như một toàn bộ tất cả các phần phải được bình đẳng lên đến ngang hoặc nếu không nó sẽ dễ dàng trượt vào lĩnh vực tầm thường. Trong thực tế, mặt đất kèm theo ớt có khả năng thực hiện hoặc phá vỡ các món ăn, quá nóng sẽ làm cho một kinh nghiệm ăn uống thoải mái, quá nhẹ sẽ rời khỏi nếm món ăn nhạt nhẽo như một toàn thể.
Rất nhiều nỗ lực đi vào việc chuẩn bị món ăn này, với đầu bếp đầu tiên hấp gà cho đến khi nó được nấu chín hoàn toàn, trước khi ngay lập tức ngâm nó trong nước lạnh. Này ngừng quá trình nấu ăn và đảm bảo rằng thịt vẫn mềm, và cũng là lý do tại sao thịt thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Thường đi kèm với một bát nước luộc gà ánh sáng, lát mỏng dưa chuột, ớt trộn với nước tương đen, và dán gừng, cơm gà có thể dễ dàng được tìm thấy tại nhiều trung tâm ăn uống ngoài trời trong thành phố, bao gồm cả Maxwell Road Hawker Centre for Tian Tian Hải Nam Cơm gà và nhà hàng như Boon Tong Kee Big Bird Cơm gà nhà hàng tại Balmoral Plaza Wee Nam Kee tại Novena Ville . Đơn giản nhưng ngon, cơm gà Hải Nam là người Singapore lựa chọn thực phẩm thoải mái, làm cho nó khác nên chạy thử.
Nhãn:
ăn uống Singapore,
ẩm thực,
cơm gà singapore,
du lịch bụi,
du lịch bụi ở singapoe,
du lịch bụi ở singapore,
du lich singapore,
đi bụi singapore,
hải nam singapore
Thứ Tư, 28 tháng 8, 2013
Sở thú ở Singapore
Không như vườn bách thú ở Hà Nội hay Thảo Cầm Viên Sài Gòn, sở thú Singapore là
một sở thú “ mở”. Gọi là sở thú mở vì nó hoàn toàn khác mấy cái sở thú ở
Việt Nam. Chuồng thú ở đây không bị quây bởi những hàng rào hay tấm
lưới mà được thiết kế bao bọc bởi cây cối và các loại thực vật. Hàng rào
cũng được giảm tối đa để tạo sự thoải mái khi tham quan và sự gần gũi
giữa người xem và con thú.
Ở đây có tới hơn 3200 loài động vật có vú, chim chóc, bò sát và các loài cá. Thú dữ thì được cho vào một khu xunh quanh có hào nước để người xem không bị che chắn bởi hàng rào. Còn chim và các loại thú hiền lành khác thì thả tự do hoặc trong một khu rộng lớn được bao bọc bởi lưới và người xem đi luôn vào trong đó. Thích nhất là trong khu các loại thú dữ hoặc các loài bò sát có nọc độc. Trong khu vực này, người ta luôn để những tấm biển hướng dẫn cách đối phó hoặc sơ cứu trong trường hợp gặp phải nó ngoài đời.
Lịch trình biểu diễn của các loài thú hàng ngày:
- Linh hồn của Rừng mưa nhiệt đới – 11g00, 14g30 &17g30
- Sô diễn voi (tại khu vực cưỡi voi) – 11g30 & 15g30
- Sô diễn sư tử biển (tại khán đài vòng cung Shaw Foundation Amphitheatre) - 11g00, 14g30 & 17g00
Địa điểm: 80 Mandai Lake Road Singapore 729826
Giờ Mở cửa: 8h30 – 18h00 (Các ngày trong tuần)
Vé vào cửa: 16,5 SGD / Người lớn; 8,5 SGD/ Trẻ em (3 – 12 tuổi)
Chỉ Dẫn: Đi tàu điện ngầm MRT đến ga Choa Chu Kang (NS4), sau đó đi xe buýt SMRT 927 đến sở thú. Hoặc đi tàu điện ngầm MRT đến ga Ang Mo Kio (NS16), sau đó đi xe buýt SBS 138.
Vườn thú Singapore
Ở đây có tới hơn 3200 loài động vật có vú, chim chóc, bò sát và các loài cá. Thú dữ thì được cho vào một khu xunh quanh có hào nước để người xem không bị che chắn bởi hàng rào. Còn chim và các loại thú hiền lành khác thì thả tự do hoặc trong một khu rộng lớn được bao bọc bởi lưới và người xem đi luôn vào trong đó. Thích nhất là trong khu các loại thú dữ hoặc các loài bò sát có nọc độc. Trong khu vực này, người ta luôn để những tấm biển hướng dẫn cách đối phó hoặc sơ cứu trong trường hợp gặp phải nó ngoài đời.
Singapore Zoo có hơn 3200 loài động vật có vú, chim chóc, bò sát và các loài cá.
Lịch trình biểu diễn của các loài thú hàng ngày:
- Linh hồn của Rừng mưa nhiệt đới – 11g00, 14g30 &17g30
- Sô diễn voi (tại khu vực cưỡi voi) – 11g30 & 15g30
- Sô diễn sư tử biển (tại khán đài vòng cung Shaw Foundation Amphitheatre) - 11g00, 14g30 & 17g00
Địa điểm: 80 Mandai Lake Road Singapore 729826
Giờ Mở cửa: 8h30 – 18h00 (Các ngày trong tuần)
Vé vào cửa: 16,5 SGD / Người lớn; 8,5 SGD/ Trẻ em (3 – 12 tuổi)
Chỉ Dẫn: Đi tàu điện ngầm MRT đến ga Choa Chu Kang (NS4), sau đó đi xe buýt SMRT 927 đến sở thú. Hoặc đi tàu điện ngầm MRT đến ga Ang Mo Kio (NS16), sau đó đi xe buýt SBS 138.
Đền thờ Sri Veeramakaliamman ở Singapore
Bước vào một trong những ngôi đền lâu đời
nhất tại Singapore, ngôi đền Veeramakaliamman, được xây dựng bởi những
người tiên phong của Ấn Độ đã đến làm việc và sinh sống tại thành phố
này. Bạn sẽ nhận thấy hình ảnh của nữ thần Sri Veeramakaliamman, vị thần đứng của ngôi đền.
Được biết đến như một tàu khu trục của sự dữ, sự hiện diện của cô trả lời một nhu cầu quan trọng của người di cư đầu - để cảm thấy an toàn trong một vùng đất mới. Trong Thế chiến II khi có cuộc không kích, nhiều người đã tị nạn ở đây trong ngôi đền này. Đền thờ và những người trong các vụ đánh bom đã trốn thoát không bị tổn thương.
Tái thiết lớn trên các đền thờ trong những năm 1980 thêm một biệt cổng tháp, tám mái vòm chính và nhiều phần nhỏ khác, mà làm cho một trong những kinh nghiệm tuyệt vời nhất tại Singapore.
Được biết đến như một tàu khu trục của sự dữ, sự hiện diện của cô trả lời một nhu cầu quan trọng của người di cư đầu - để cảm thấy an toàn trong một vùng đất mới. Trong Thế chiến II khi có cuộc không kích, nhiều người đã tị nạn ở đây trong ngôi đền này. Đền thờ và những người trong các vụ đánh bom đã trốn thoát không bị tổn thương.
Tái thiết lớn trên các đền thờ trong những năm 1980 thêm một biệt cổng tháp, tám mái vòm chính và nhiều phần nhỏ khác, mà làm cho một trong những kinh nghiệm tuyệt vời nhất tại Singapore.
Thông tin cần thiết
- GIỜ MỞ CỬA
- Hàng ngày
- GIÁ VÉ VÀO CỬA
- Vào cửa miên phí
- TÍNH NĂNG
- Vào cửa tự do, gia đình thân thiện
- TỐT CHO
- Văn hóa, lịch sử, Hương vị địa phương, Tôn Giáo
- ĐỊA CHỈ
- 141 Serangoon Rd Singapore218.042
- (65) 6295 4538
Thứ Ba, 27 tháng 8, 2013
I360° trượt tuyết và lướt ván
Không có vấn đề bạn bao nhiêu tuổi, bạn đang bị ràng buộc để vui chơi tại SKI360 °, đầu tiên Công viên trượt tuyết cáp của Singapore. Với
thể thao dưới nước như lướt ván, lướt sóng và lướt ván, không gian giải
trí này sẽ cho phép bạn tham gia hoặc chỉ xem các hoạt động phiêu lưu
thú vị.
SKI360 ° cung cấp trượt tuyết cáp và cáp wakeboarding, nơi tay đua đang được kéo bởi một dây cáp trên không thay vì một chiếc thuyền. Cáp đi ở tốc độ 20-58 km / h, về cùng một tốc độ như một chiếc thuyền trong một giải đấu, và nó chạy ngược chiều kim đồng hồ xung quanh vùng đầm phá. Cáp trượt tuyết và lướt ván cáp cung cấp lợi thế nhất định, chẳng hạn như không cho thuê thuyền. Như lên đến tám tay đua có thể tham gia tại một thời điểm, thời gian chờ đợi cũng được cắt ngắn.
Ngoài trượt tuyết và lướt ván cáp cáp, bạn cũng có thể thử kneeboarding và trickskiing. Kneeboarding liên quan đến việc lái được kéo bởi một hội đồng quản trị, trong khi trickskiing được thực hiện thủ thuật trong khi trượt nước. Đầm phá cũng có nhiều trở ngại, chẳng hạn như kickers, một funbox và wallrides. Vì vậy, nếu bạn chỉ cảm thấy một chút mạo hiểm, đi trên xuống SKI360 ° và có được một hương vị của niềm vui tốc độ cao.
SKI360 ° cung cấp trượt tuyết cáp và cáp wakeboarding, nơi tay đua đang được kéo bởi một dây cáp trên không thay vì một chiếc thuyền. Cáp đi ở tốc độ 20-58 km / h, về cùng một tốc độ như một chiếc thuyền trong một giải đấu, và nó chạy ngược chiều kim đồng hồ xung quanh vùng đầm phá. Cáp trượt tuyết và lướt ván cáp cung cấp lợi thế nhất định, chẳng hạn như không cho thuê thuyền. Như lên đến tám tay đua có thể tham gia tại một thời điểm, thời gian chờ đợi cũng được cắt ngắn.
Ngoài trượt tuyết và lướt ván cáp cáp, bạn cũng có thể thử kneeboarding và trickskiing. Kneeboarding liên quan đến việc lái được kéo bởi một hội đồng quản trị, trong khi trickskiing được thực hiện thủ thuật trong khi trượt nước. Đầm phá cũng có nhiều trở ngại, chẳng hạn như kickers, một funbox và wallrides. Vì vậy, nếu bạn chỉ cảm thấy một chút mạo hiểm, đi trên xuống SKI360 ° và có được một hương vị của niềm vui tốc độ cao.
Thông tin cần thiết
- GIỜ MỞ CỬA
- Thứ Hai - Thứ Sáu: 10:00-7:00
Sat - Sun: 9:00-22:00 đêm giao thừa của ngày nghỉ lễ rơi vào các ngày trong tuần 10:00-10:00 đêm giao thừa của ngày nghỉ lễ rơi vào ngày cuối tuần 9:00-10:00 ngày nghỉ lễ: 9:00-07:00
- WEBSITE
- http://www.ski360degree.com
- GIÁ VÉ VÀO CỬA
- Các ngày trong tuần
1 Giờ - $ 32
2 giờ - 48 $
4 giờ - 70 $
8 giờ - $ 115
* 1 vòng - $ 7
giờ sau đó $ 16/hr
(giá chỉ áp dụng cho mua 2 giờ trôi qua và ở trên) Cuối tuần / PH 1 Giờ - $ 42 2 giờ - $ 64 * 1 vòng - $ 9giờ tiếp theo-$ 22/hr sinh viên được hưởng $ 5 giờ bình thường đi theo trình bày thẻ sinh viên của họ * giá sinh viên áp dụng cho đến 7 giờ tối không có sẵn cho đêm trượt tuyết .
- TÍNH NĂNG
- Gia đình thân thiện, AM, PM, Du lịch & Trails, 24 giờ
- TỐT CHO
- Thể thao, giải trí, Adrenaline rush, Giải trí
- ĐỀ NGHỊ CHO
- Một cái gì đó khác nhau, Rush Adrenaline, Scenic Xem
- ĐỊA CHỈ
- 1206A Đại lộ East CoastSingapore 449.891
- (65) 6442 7318
GoGreen Cycle & Đảo Explorer
Một cuộc phiêu lưu đảo thực sự đang chờ đợi với chu trình GoGreen & Đảo Explorer tại Sentosa, khu nghỉ mát đảo ở Singapore. Cuộc
hành trình qua đẹp cây xanh nhiệt đới trên sinh thái thân thiện GoGreen
lai xe đạp, cho phép bạn trải nghiệm cuộc sống như thế nào đảo được
trong quá khứ.
Tham gia Đảo Sentosa Explorer và phát hiện ra đá quý ẩn nằm rải rác xung quanh đảo. Khám phá các khu vực như đường mòn ven biển gần Fort Siloso, nơi răng của Dragon Gate một lần đứng;. Khổng lồ gắn kết của "súng loading khóa nòng 9.2 ở đầu Imbiah Lookout và nhiều điểm hấp dẫn hơn Bên cạnh Hybrid xe đạp GoGreen, đó cũng là một nhiều xe đạp thường xuyên cho phù hợp với sở thích khác nhau.
Ngay cả trẻ em trẻ, những người không có kinh nghiệm trong cưỡi có thể thuê xe đạp Rosie cho một bàn đạp dễ dàng. Đi xuống GoGreen Cycle & Đảo Explorer với cả gia đình cho một chuyến đi vui vẻ thông qua tính chất ngày hôm nay.
Tham gia Đảo Sentosa Explorer và phát hiện ra đá quý ẩn nằm rải rác xung quanh đảo. Khám phá các khu vực như đường mòn ven biển gần Fort Siloso, nơi răng của Dragon Gate một lần đứng;. Khổng lồ gắn kết của "súng loading khóa nòng 9.2 ở đầu Imbiah Lookout và nhiều điểm hấp dẫn hơn Bên cạnh Hybrid xe đạp GoGreen, đó cũng là một nhiều xe đạp thường xuyên cho phù hợp với sở thích khác nhau.
Ngay cả trẻ em trẻ, những người không có kinh nghiệm trong cưỡi có thể thuê xe đạp Rosie cho một bàn đạp dễ dàng. Đi xuống GoGreen Cycle & Đảo Explorer với cả gia đình cho một chuyến đi vui vẻ thông qua tính chất ngày hôm nay.
Thông tin cần thiết
- WEBSITE
- http://www.gogreencycle.sg
- GIÁ VÉ VÀO CỬA
- Bi-Pedal (1 giờ): $ 12
lai xe đạp (1 giờ): $ 15
Tandem xe đạp (1 giờ): 18 $
Đảo Sentosa Explorer: $ 28
- TÍNH NĂNG
- Thân thiện gia đình, Du lịch & Trails
- TỐT CHO
- Gia đình vui vẻ, đội-liên kết
- ĐỊA CHỈ
- 51 Siloso Beach Walk, Sentosa
(Đối diện Trapizza)
Singapore 099.001(65) 6271 1057
Thứ Hai, 26 tháng 8, 2013
Nhà hát trái Sầu Riêng ở Singapore
Nhà hát Esplanade trên vịnh Marina là niềm tự hào
của người dân đảo quốc sư tử Singapore. Họ gọi nhà hát với cái tên
thân mật "Quả sầu riêng" vì thiết kế độc đáo. Tên gọi này cũng tự nhiên
trở thành "ngôn ngữ quốc tế".
"Nhà hát sầu riêng" là một trung tâm biểu diễn nghệ thuật "hoành tráng" nhất của đảo quốc Singapore, tọa lạc trên diện tích rộng 6 ha. Nhà hát chính có sức chứa 2.000 chỗ. Ngoài ra còn có một phòng hòa nhạc 1.600 khách. Esplanade có cả studio, thư viện, trung tâm nghệ thuật ngoài trời dành cho những buổi biểu diễn cuối tuần (chứa được khoảng 1.000 người trong đó có 200 chỗ ngồi), bãi đỗ xe ngầm, trung tâm thương mại, ẩm thực, khách sạn và trung tâm hội nghị quốc tế...
Công trình được thực hiện bởi hai công ty kiến trúc là Michael Wilford & Partners (có trụ sở chính tại London) và DP Architects (Singapore). Trong bản thiết kế đầu tiên được giới thiệu trước công chúng năm 1994, tòa nhà có những lớp kính trang trí xung quanh. Thiết kế này đã bị chê bai vì dễ gây hiệu ứng nhà kính, nhất là trong điều kiện khí hậu nhiệt đới tại Singapore. Chính vì vậy, Giám đốc DP Architects đã áp dụng một vài thay đổi. Giải pháp tạo "bóng mát" đã được sử dụng, đó là dùng vật liệu nhôm có sơn phủ, cách điệu thành những hệ mái nhỏ. Nhờ thế, nhà hát có dáng vẻ tương tự như quả sầu riêng. Và cái tên "Nhà hát sầu riêng" bắt nguồn từ đó.
"Nhà hát sầu riêng" mở cửa ngày 12/10/2002. Kinh phí đầu tư xây dựng ước tính khoảng 1 tỷ đô la Singapore. Nhà hát chính có sân khấu lớn nhất Singapore với kích thước 39 x 23 m. Với 4 tầng, gần 2.000 chỗ ngồi, nhưng tầm nhìn của khán giả sẽ không bị ảnh hưởng bởi hàng ghế xa nhất chỉ cách sân khấu khoảng 40 m. Phòng hòa nhạc có thể chứa được chừng 120 nhạc công một lúc. Nơi đây thường xuyên tổ chức những buổi biểu diễn mang tầm cỡ quốc tế. 84 máy tính được huy động để điều khiển hệ thống cửa ra vào. Mỗi cánh cửa có trọng lượng từ 3 đến 11 tấn, cánh lớn nhất có chiều cao 10,5 m, cánh nhỏ nhất là 2,2 m. Để phục vụ cho hoạt động, nhà hát có 4.470 ống kỹ thuật, với 610 điểm nối khác nhau.
Một studio nhỏ có thể chứa được 250 người là không gian lý tưởng cho những màn trình diễn phạm vi nhỏ, cũng như các buổi thuyết trình và gặp gỡ thân mật. Ngoài ra, còn có một sân khấu nhỏ khác, dành cho hơn 200 người, thích hợp cho các buổi tập của những nghệ sĩ sẽ biểu diễn trong sân khấu chính.
Khách du lịch đến Singapore hầu như đều không bỏ qua cơ hội thăm Esplanade vào tất cả các ngày trong tuần. Mỗi tour kéo dài 45 phút sẽ đem đến cho du khách tham quan nhiều bất ngờ và thú vị.
Nhà hát Esplanadeđược thiết kế như Trái Sầu Riêng
"Nhà hát sầu riêng" là một trung tâm biểu diễn nghệ thuật "hoành tráng" nhất của đảo quốc Singapore, tọa lạc trên diện tích rộng 6 ha. Nhà hát chính có sức chứa 2.000 chỗ. Ngoài ra còn có một phòng hòa nhạc 1.600 khách. Esplanade có cả studio, thư viện, trung tâm nghệ thuật ngoài trời dành cho những buổi biểu diễn cuối tuần (chứa được khoảng 1.000 người trong đó có 200 chỗ ngồi), bãi đỗ xe ngầm, trung tâm thương mại, ẩm thực, khách sạn và trung tâm hội nghị quốc tế...
Nhà hát với diện tích 6 hecta nằm ở trung tâm vịnh Marina
Công trình được thực hiện bởi hai công ty kiến trúc là Michael Wilford & Partners (có trụ sở chính tại London) và DP Architects (Singapore). Trong bản thiết kế đầu tiên được giới thiệu trước công chúng năm 1994, tòa nhà có những lớp kính trang trí xung quanh. Thiết kế này đã bị chê bai vì dễ gây hiệu ứng nhà kính, nhất là trong điều kiện khí hậu nhiệt đới tại Singapore. Chính vì vậy, Giám đốc DP Architects đã áp dụng một vài thay đổi. Giải pháp tạo "bóng mát" đã được sử dụng, đó là dùng vật liệu nhôm có sơn phủ, cách điệu thành những hệ mái nhỏ. Nhờ thế, nhà hát có dáng vẻ tương tự như quả sầu riêng. Và cái tên "Nhà hát sầu riêng" bắt nguồn từ đó.
Nhà hát 4 tầng nhưng dù ngồi ở đâu cũng không bị che tầm nhìn.
"Nhà hát sầu riêng" mở cửa ngày 12/10/2002. Kinh phí đầu tư xây dựng ước tính khoảng 1 tỷ đô la Singapore. Nhà hát chính có sân khấu lớn nhất Singapore với kích thước 39 x 23 m. Với 4 tầng, gần 2.000 chỗ ngồi, nhưng tầm nhìn của khán giả sẽ không bị ảnh hưởng bởi hàng ghế xa nhất chỉ cách sân khấu khoảng 40 m. Phòng hòa nhạc có thể chứa được chừng 120 nhạc công một lúc. Nơi đây thường xuyên tổ chức những buổi biểu diễn mang tầm cỡ quốc tế. 84 máy tính được huy động để điều khiển hệ thống cửa ra vào. Mỗi cánh cửa có trọng lượng từ 3 đến 11 tấn, cánh lớn nhất có chiều cao 10,5 m, cánh nhỏ nhất là 2,2 m. Để phục vụ cho hoạt động, nhà hát có 4.470 ống kỹ thuật, với 610 điểm nối khác nhau.
Một studio nhỏ có thể chứa được 250 người là không gian lý tưởng cho những màn trình diễn phạm vi nhỏ, cũng như các buổi thuyết trình và gặp gỡ thân mật. Ngoài ra, còn có một sân khấu nhỏ khác, dành cho hơn 200 người, thích hợp cho các buổi tập của những nghệ sĩ sẽ biểu diễn trong sân khấu chính.
Khách du lịch đến Singapore hầu như đều không bỏ qua cơ hội thăm Esplanade vào tất cả các ngày trong tuần. Mỗi tour kéo dài 45 phút sẽ đem đến cho du khách tham quan nhiều bất ngờ và thú vị.
Vườn chim Jurong ở Singapore
Với hơn 9.000 người bạn lông vũ từ hơn 600 loài, vườn chim Jurong là
công viên chim lớn nhất và ấn tượng nhất trong khu vực châu Á Thái Bình
Dương. Thú vị nhất khi đến Jurong là được xem những chú chim trong vườn
biểu diễn các tiết mục.Mỗi ngày, Jurong có 2 live show, mỗi live show
có trên 1.000 khán giả. Muốn chụp hình với các chú chim, bạn phải tốn 10
Dollar ( khoảng 100.000 đồng Việt Nam).
Đến vườn chim <Jurong, thoạt tiên bạn sẽ có cảm giác cảnh trí thiên nhiên nhân tạo nơi đây không khác Công viên Văn hóa Đầm Sen là bao. Nhưng khi lên tàu điện trên không tham quan vườn chim, bạn sẽ ngỡ ngàng: trên cành cây, dưới mặt đất, thậm chí chen vào cả những mỏm đá giữa hồ, đâu đâu cũng có những chú chim xinh đẹp: hoàng hạc, hồng hạc, cò, bồ nông, vẹt, sáo, kéc, thiên nga... Mỗi loài chim mang một màu sắc: hồng phơn phớt, trắng tinh khôi, xanh mướt mắt, có con thì đủ màu sắc, y như tranh vẽ.
Chúng sống tự nhiên, không hề sợ hãi khi thấy có hàng ngàn người xung quanh mình. Đàn hồng hạc cứ vui đùa tóe nước, vài chú chim sặc sỡ đang... dùng điểm tâm, phía bên trong hồ nước, một đôi thiên nga đang âu yếm...Chuồng chim Waterfall là nơi luôn luôn được yêu thích nhất, nơi cư trú của 1.500 loài chim châu Phi bay lượn tự do. Tương tự như Waterfall, Riverine, con sông nước ngọt nhân tạo mới là môi trường sinh sống của hơn 20 loài vịt, cá và rùa. Những chú chim cánh cụt thì được nuôi trong “ngôi nhà” Nam Cực cho đến chuồng chim Đông Nam Á là vườn chim có lối đi riêng với những cơn bão tố nhiệt đới nhân tạo, các loài chim này yêu thích môi trường được thiết kế gần như môi trường sống tự nhiên của chúng.
Tại hai sô diễn của chim, bạn có thể chiêm ngưỡng loài hồng hạc, két đuôi dài Nam Mỹ, chim mỏ sừng, két có mào của Úc, và ngay cả loài diều hâu! Hãy bước vào một ngày mới thật đúng điệu với bữa điểm tâm cùng với một “ngôi sao chim”!
Lịch biểu diến:
Sô diễn Fuji World of Hawks (Thế giới Diều hâu Phú Sĩ ) – 10.00 sáng
Sô diễn All Star Bird (Các ngôi sao chim) – 11.00 sáng, 3.00 chiều (hàng ngày)
Sô diễn King of the Skies (Chúa tể trời xanh) – 4.00 chiều
Địa điểm: 2 Jurong Hill Singapore 628925
Giờ Mở cửa: 9h sáng – 6h tối (hàng ngày)
Vé vào cửa: 18 SGD/ Người lớn; 9 SGD/ Trẻ em (3 – 12 tuổi)
Chỉ Dẫn: Đi tàu điện ngầm MRT đến ga Boon Lay (EW27), sau đó đi xe buýt SBS 194 hay 251.
Vườn chim Jurong
Đến vườn chim <Jurong, thoạt tiên bạn sẽ có cảm giác cảnh trí thiên nhiên nhân tạo nơi đây không khác Công viên Văn hóa Đầm Sen là bao. Nhưng khi lên tàu điện trên không tham quan vườn chim, bạn sẽ ngỡ ngàng: trên cành cây, dưới mặt đất, thậm chí chen vào cả những mỏm đá giữa hồ, đâu đâu cũng có những chú chim xinh đẹp: hoàng hạc, hồng hạc, cò, bồ nông, vẹt, sáo, kéc, thiên nga... Mỗi loài chim mang một màu sắc: hồng phơn phớt, trắng tinh khôi, xanh mướt mắt, có con thì đủ màu sắc, y như tranh vẽ.
Có hơn 600 loài chim trong vườn
Chúng sống tự nhiên, không hề sợ hãi khi thấy có hàng ngàn người xung quanh mình. Đàn hồng hạc cứ vui đùa tóe nước, vài chú chim sặc sỡ đang... dùng điểm tâm, phía bên trong hồ nước, một đôi thiên nga đang âu yếm...Chuồng chim Waterfall là nơi luôn luôn được yêu thích nhất, nơi cư trú của 1.500 loài chim châu Phi bay lượn tự do. Tương tự như Waterfall, Riverine, con sông nước ngọt nhân tạo mới là môi trường sinh sống của hơn 20 loài vịt, cá và rùa. Những chú chim cánh cụt thì được nuôi trong “ngôi nhà” Nam Cực cho đến chuồng chim Đông Nam Á là vườn chim có lối đi riêng với những cơn bão tố nhiệt đới nhân tạo, các loài chim này yêu thích môi trường được thiết kế gần như môi trường sống tự nhiên của chúng.
Tại hai sô diễn của chim, bạn có thể chiêm ngưỡng loài hồng hạc, két đuôi dài Nam Mỹ, chim mỏ sừng, két có mào của Úc, và ngay cả loài diều hâu! Hãy bước vào một ngày mới thật đúng điệu với bữa điểm tâm cùng với một “ngôi sao chim”!
Lịch biểu diến:
Sô diễn Fuji World of Hawks (Thế giới Diều hâu Phú Sĩ ) – 10.00 sáng
Sô diễn All Star Bird (Các ngôi sao chim) – 11.00 sáng, 3.00 chiều (hàng ngày)
Sô diễn King of the Skies (Chúa tể trời xanh) – 4.00 chiều
Địa điểm: 2 Jurong Hill Singapore 628925
Giờ Mở cửa: 9h sáng – 6h tối (hàng ngày)
Vé vào cửa: 18 SGD/ Người lớn; 9 SGD/ Trẻ em (3 – 12 tuổi)
Chỉ Dẫn: Đi tàu điện ngầm MRT đến ga Boon Lay (EW27), sau đó đi xe buýt SBS 194 hay 251.
Thứ Sáu, 23 tháng 8, 2013
Lễ hội Ẩm thực Singapore 2013
Không có cách nào tốt hơn để tận hưởng được
trong một thiên đường thực phẩm hơn là một phần trong số 20 phiên bản
của Lễ hội Ẩm thực Singapore. Đến để kỷ niệm cảnh ăn uống sôi động của
chúng tôi gồm nhà phát triển tài năng ẩm thực , các món ăn truyền thống,
tái diễn hiện đại của họ trong một kinh nghiệm thật sự tinh tế.
Trong những năm qua, Singapore đã đẩy ranh giới của đa hướng văn hóa, chào đón một khẩu vị ngày càng đa dạng của hương vị vào nồi nóng chảy đã năng động này. Tình yêu người Singapore cho thực phẩm đã trở nên rõ ràng hơn với một hồ bơi ngày càng tăng của tài năng người sành ăn địa phương làm cho sóng quốc tế.
Để kỷ niệm sự kiện này, Singapore Lễ hội ẩm thực năm nay tập hợp một chuỗi yêu thích đất nước chúng ta, trong cả hai quen thuộc cũng như phần ăn duy nhất để thưởng thức ẩm thực trên tất cả.
Chìm răng của bạn sẽ trải nghiệm các dịch vụ thú vị sẽ quyến rũ hơn chỉ vị giác của bạn khi bạn khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và các hoạt động hấp dẫn cho cả gia đình.
Nơi bạn có thể tận dụng món ngon địa phương cùng với các đầu bếp nổi tiếng. Hương vị như thế nào bán rong giá vé dứt khoát của chúng tôi được nâng lên như phải mất trên xoắn hiện đại trong thực đơn đặc biệt và chương trình khuyến mãi của chúng tôi.
Như đóng băng trên bánh, bữa tiệc trên helpings hào phóng của quan điểm mới như bạn lấy đi những hiểu biết từ một loạt các bộ phim, các cuộc đàm phán và triển lãm.
Với loại họp mặt phục vụ cho tất cả các khẩu vị, chúng tôi mời bạn tham gia vào tôn vinh này rõ ràng quyến rũ và kỳ lạ hương vị địa phương của chúng tôi.
Trong những năm qua, Singapore đã đẩy ranh giới của đa hướng văn hóa, chào đón một khẩu vị ngày càng đa dạng của hương vị vào nồi nóng chảy đã năng động này. Tình yêu người Singapore cho thực phẩm đã trở nên rõ ràng hơn với một hồ bơi ngày càng tăng của tài năng người sành ăn địa phương làm cho sóng quốc tế.
Để kỷ niệm sự kiện này, Singapore Lễ hội ẩm thực năm nay tập hợp một chuỗi yêu thích đất nước chúng ta, trong cả hai quen thuộc cũng như phần ăn duy nhất để thưởng thức ẩm thực trên tất cả.
Chìm răng của bạn sẽ trải nghiệm các dịch vụ thú vị sẽ quyến rũ hơn chỉ vị giác của bạn khi bạn khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và các hoạt động hấp dẫn cho cả gia đình.
Nơi bạn có thể tận dụng món ngon địa phương cùng với các đầu bếp nổi tiếng. Hương vị như thế nào bán rong giá vé dứt khoát của chúng tôi được nâng lên như phải mất trên xoắn hiện đại trong thực đơn đặc biệt và chương trình khuyến mãi của chúng tôi.
Như đóng băng trên bánh, bữa tiệc trên helpings hào phóng của quan điểm mới như bạn lấy đi những hiểu biết từ một loạt các bộ phim, các cuộc đàm phán và triển lãm.
Với loại họp mặt phục vụ cho tất cả các khẩu vị, chúng tôi mời bạn tham gia vào tôn vinh này rõ ràng quyến rũ và kỳ lạ hương vị địa phương của chúng tôi.
Vẻ đẹp sông Singapore
Sông Singapore ngắn khởi nguồn từ cầu Tan Kim Seng, trải dài qua 4 cầu cảng là Boat Quay, Clarke Quay,Empress Place và Robertson Quay.
Đôi bờ không rộng, lòng sông mở rộng dần trước khi đổ ra biển ở vịnh
Marina, nơi có tượng sư tử biển Merlion nổi tiếng, biểu tượng của du lịch Singapore mà bất kỳ du khách nào đến đây cũng muốn chụp ảnh dưới chân bức tượng để làm kỷ niệm.
Đi thuyền xuôi dòng sông Singapore, hay thả bộ dọc hai bên bờ sông, bạn sẽ được thỏa thích ngắm nhìn những kiến trúc hiện đại tuyệt mỹ dọc hai bên bờ sông như tòa nhà Nghị viện, Bảo tàng Văn minh châu Á cũng như các ngôi nhà cổ thời thuộc địa, những đền thờ cổ kính của người Hoa và người Mã Lai, hai dân tộc đông người nhất.
Còn một cách khác để khám phá Singapore theo chỉ dẫn của ông Lý Quang Diệu: dạo chơi trên hai con đường ven sông. Bạn có thể đặt một tour đi bộ với hướng dẫn viên tại Singapore Tourist Center, song cũng có thể tự mình thực hiện chuyến đi với một sách hướng dẫn trong tay, hoặc có thể tự tra cứu trước trên Internet để biết các thông tin cần thiết. Ngay khi bạn chưa có gì trong tay ngoài chiếc máy ảnh thì những tấm biển gắn ở khắp nơi cũng cung cấp đầy đủ các thông tin về địa danh, kiến trúc… hay chỉ là một bức tượng bất kỳ nào đó trên đường đi.
Thật dễ chịu khi đi qua những công viên, những khu vườn xanh ngắt bóng cây và tận hưởng sự yên tĩnh, sự trong lành mà dòng sông mang lại, nhất là vào buổi sớm mai hay khi chiều xuống. Hoa muôn hồng nghìn tía trong công viên, trong vườn những khách sạn, những khu nhà ở sang trọng, tiếng chim hót líu lo, những con quạ đen bình thản đậu đó đây và những chú sóc nhỏ nghịch ngợm chuyền cành…
Cầu Robertson không xa Robertson Quay, có kiểu dáng thật thanh lịch, được xây năm 1998, là nơi du khách lưu trú ở các khách sạn hai bên bờ sông qua lại
Nhưng ấn tượng nhất là những chiếc cầu bắc ngang hai bờ sông. Có rất nhiều cây cầu bắc qua các khúc sông hẹp, đoạn từ Robertson Quay đến cầu Tan Kim Seng. Có cầu được thiết kế với hình dáng thật ngộ nghĩnh và đầy màu sắc, có cầu thanh lịch như một vầng trăng khuyết soi bóng ở một đoạn sông phẳng lặng như gương, có cầu lại giản dị như một nốt nhạc hờ hững buông xuống mặt nước xanh trong…
Đi thuyền xuôi dòng sông Singapore, hay thả bộ dọc hai bên bờ sông, bạn sẽ được thỏa thích ngắm nhìn những kiến trúc hiện đại tuyệt mỹ dọc hai bên bờ sông như tòa nhà Nghị viện, Bảo tàng Văn minh châu Á cũng như các ngôi nhà cổ thời thuộc địa, những đền thờ cổ kính của người Hoa và người Mã Lai, hai dân tộc đông người nhất.
Còn một cách khác để khám phá Singapore theo chỉ dẫn của ông Lý Quang Diệu: dạo chơi trên hai con đường ven sông. Bạn có thể đặt một tour đi bộ với hướng dẫn viên tại Singapore Tourist Center, song cũng có thể tự mình thực hiện chuyến đi với một sách hướng dẫn trong tay, hoặc có thể tự tra cứu trước trên Internet để biết các thông tin cần thiết. Ngay khi bạn chưa có gì trong tay ngoài chiếc máy ảnh thì những tấm biển gắn ở khắp nơi cũng cung cấp đầy đủ các thông tin về địa danh, kiến trúc… hay chỉ là một bức tượng bất kỳ nào đó trên đường đi.
Thật dễ chịu khi đi qua những công viên, những khu vườn xanh ngắt bóng cây và tận hưởng sự yên tĩnh, sự trong lành mà dòng sông mang lại, nhất là vào buổi sớm mai hay khi chiều xuống. Hoa muôn hồng nghìn tía trong công viên, trong vườn những khách sạn, những khu nhà ở sang trọng, tiếng chim hót líu lo, những con quạ đen bình thản đậu đó đây và những chú sóc nhỏ nghịch ngợm chuyền cành…
Cầu Robertson không xa Robertson Quay, có kiểu dáng thật thanh lịch, được xây năm 1998, là nơi du khách lưu trú ở các khách sạn hai bên bờ sông qua lại
Nhưng ấn tượng nhất là những chiếc cầu bắc ngang hai bờ sông. Có rất nhiều cây cầu bắc qua các khúc sông hẹp, đoạn từ Robertson Quay đến cầu Tan Kim Seng. Có cầu được thiết kế với hình dáng thật ngộ nghĩnh và đầy màu sắc, có cầu thanh lịch như một vầng trăng khuyết soi bóng ở một đoạn sông phẳng lặng như gương, có cầu lại giản dị như một nốt nhạc hờ hững buông xuống mặt nước xanh trong…
Thứ Tư, 21 tháng 8, 2013
Ngày Phật Đản
Vesak Day là ngày quan trọng nhất của năm tronglịch Phật giáo và được tổ chức tín đồ Phật giáo trên toàn thế giới. Ngày kỷ niệm sinh, thành đạo và cái chết của Đức Phật và là một ngày của niềm vui bao la, hòa bình và phản ánh.Tại Singapore, ngày Phật Đản thường rơi vào tháng Năm, vào ngày 15 của tháng thứ tư của Âm lịch Trung Quốc.
Vào ngày này, người mộ đạo Phật và những người theo nhau tụ tập tại ngôi đền khác nhau của họ trước khi bình minh cho nghi lễ, nơi Phật giáo lá cờ sẽ được treo, và thánh ca hát trong lời khen ngợi của đá quý thánh ba: Phật, Pháp (giáo lý của Ngài), và Tăng đoàn (các môn đệ). Tín đồ thường mang lại các dịch vụ đơn giản của hoa, nến và hương đặt ở bàn chân của vị thầy tâm linh của họ. Những dịch vụ mang tính biểu tượng nhắc nhở đệ rằng cuộc sống quá, chịu sâu và phá hủy khi cung cấp đốt cháy hoặc héo đi.
Phật tử tin rằng thực hiện những việc làm tốt trong ngày Phật Đản sẽ nhân lên đáng gấp nhiều lần. Thanh thiếu niên Phật giáo đôi khi tổ chức hiến máu hàng loạt tại các bệnh viện, trong khi những nghi thức chung và nghi thức thực hành vào ngày Phật Đản bao gồm tụng thần chú; phát hành của các loài chim trong lồng, vật nuôi; ăn chay, và "tắm" một bức tượng Phật, một tham chiếu đến truyền thuyết về con Phật được tắm rửa với các vùng biển của chín con rồng ngay sau khi sinh.
Những hành vi này của sự rộng lượng quan sát của ngôi chùa còn được gọi là Dana. Hầu hết các bức tượng của Đức Phật được chiếu sáng vào ngày Phật Đản, và lễ kỷ niệm kết thúc bằng một cuộc rước nến trên đường phố. Cộng đồng Phật giáo tại Singapore được tạo thành từ các lĩnh vực khác nhau, mỗi người trong số họ cung cấp cách biến thể của kỷ niệm dịp này - Ðại Thừa hoặc "cách Greater" tạo nên Singapore chủ yếu là Trung Quốc và hình thành phần lớn các Phật tử ở đây, trong khi sự căng thẳng Đại thừa Phật giáo đến trên các bờ biển vào năm 1884 thông qua các nhà truyền giáo cá nhân từ các tỉnh phía Nam của Trung Quốc. Các trụ cột trung tâm của Phật giáo Đại thừa là Niết Bàn có thể đạt được không chỉ thông qua tự sự kiên trì mà còn thông qua sự giúp đỡ của Bồ Tát hay "những người giác ngộ". Một trong những vị Bồ tát được đánh giá cao ở Singapore là Quan Âm, các "Goddess of Mercy". Đại thừa ngôi chùa tại Singapore như Phor Kark See Temple trên đường Bright Hill Road, thực hành "ba bước, một cây cung" nghi lễ vào ngày Phật Đản, nơi các tín đồ thực hiện các bước trên cả hai đầu gối, cúi đầu tại mỗi bước thứ ba khi họ cầu nguyện cho thế giới hòa bình, phước lành cá nhân và ăn năn. Sự mệt mỏi rước hai giờ thực sự bắt đầu 24 giờ trước, khi nhiều người sẽ dành một vị trí trong đoàn diễu hành, đôi khi chỉ với một gói mô nhỏ. Trong khi đó một biến thể chính của Phật giáo là Phật Giáo Nguyên Thủy, với trọng tâm là tìm kiếm con đường của mình để cứu rỗi . Chủ yếu là thực hành bởi Sri Lanka và các cộng đồng Miến Điện, chùa Miến Điện tại Geylang và Đền thờ Sri Lankaramaya tại đường thực tế St Michael một nghi thức nấu một nồi cơm trong sữa vào ngày Phật Đản, gợi nhớ về bữa ăn cuối cùng của Đức Phật của Singapore trước khi nhanh dài về phía giác ngộ.
Một nơi tuyệt vời để quan sát và đánh dấu ngày lễ này tại Singapore là hùng vĩ Lian Shan Shuang Lin đền mà theo nghĩa đen dịch cho Grove Twin của Chùa núi Lotus. Được xây dựng từ những năm 1902-1908, đó là ngôi chùa lâu đời nhất của Singapore và lớn thứ hai ở châu Á. Bạn cũng có thể ngâm trong tinh thần của lễ kỷ niệm Ngày Phật Đản tại Phật răng đền di tích, một trung tâm tinh thần bốn tầng ở trung tâm của khu phố Tàu. Nó là kiến trúc lấy cảm hứng từ sự kết hợp hài hòa của mạn đà la Phật giáo và văn hóa nghệ thuật của Phật giáo trong triều đại nhà Đường.
Vào ngày này, người mộ đạo Phật và những người theo nhau tụ tập tại ngôi đền khác nhau của họ trước khi bình minh cho nghi lễ, nơi Phật giáo lá cờ sẽ được treo, và thánh ca hát trong lời khen ngợi của đá quý thánh ba: Phật, Pháp (giáo lý của Ngài), và Tăng đoàn (các môn đệ). Tín đồ thường mang lại các dịch vụ đơn giản của hoa, nến và hương đặt ở bàn chân của vị thầy tâm linh của họ. Những dịch vụ mang tính biểu tượng nhắc nhở đệ rằng cuộc sống quá, chịu sâu và phá hủy khi cung cấp đốt cháy hoặc héo đi.
Phật tử tin rằng thực hiện những việc làm tốt trong ngày Phật Đản sẽ nhân lên đáng gấp nhiều lần. Thanh thiếu niên Phật giáo đôi khi tổ chức hiến máu hàng loạt tại các bệnh viện, trong khi những nghi thức chung và nghi thức thực hành vào ngày Phật Đản bao gồm tụng thần chú; phát hành của các loài chim trong lồng, vật nuôi; ăn chay, và "tắm" một bức tượng Phật, một tham chiếu đến truyền thuyết về con Phật được tắm rửa với các vùng biển của chín con rồng ngay sau khi sinh.
Những hành vi này của sự rộng lượng quan sát của ngôi chùa còn được gọi là Dana. Hầu hết các bức tượng của Đức Phật được chiếu sáng vào ngày Phật Đản, và lễ kỷ niệm kết thúc bằng một cuộc rước nến trên đường phố. Cộng đồng Phật giáo tại Singapore được tạo thành từ các lĩnh vực khác nhau, mỗi người trong số họ cung cấp cách biến thể của kỷ niệm dịp này - Ðại Thừa hoặc "cách Greater" tạo nên Singapore chủ yếu là Trung Quốc và hình thành phần lớn các Phật tử ở đây, trong khi sự căng thẳng Đại thừa Phật giáo đến trên các bờ biển vào năm 1884 thông qua các nhà truyền giáo cá nhân từ các tỉnh phía Nam của Trung Quốc. Các trụ cột trung tâm của Phật giáo Đại thừa là Niết Bàn có thể đạt được không chỉ thông qua tự sự kiên trì mà còn thông qua sự giúp đỡ của Bồ Tát hay "những người giác ngộ". Một trong những vị Bồ tát được đánh giá cao ở Singapore là Quan Âm, các "Goddess of Mercy". Đại thừa ngôi chùa tại Singapore như Phor Kark See Temple trên đường Bright Hill Road, thực hành "ba bước, một cây cung" nghi lễ vào ngày Phật Đản, nơi các tín đồ thực hiện các bước trên cả hai đầu gối, cúi đầu tại mỗi bước thứ ba khi họ cầu nguyện cho thế giới hòa bình, phước lành cá nhân và ăn năn. Sự mệt mỏi rước hai giờ thực sự bắt đầu 24 giờ trước, khi nhiều người sẽ dành một vị trí trong đoàn diễu hành, đôi khi chỉ với một gói mô nhỏ. Trong khi đó một biến thể chính của Phật giáo là Phật Giáo Nguyên Thủy, với trọng tâm là tìm kiếm con đường của mình để cứu rỗi . Chủ yếu là thực hành bởi Sri Lanka và các cộng đồng Miến Điện, chùa Miến Điện tại Geylang và Đền thờ Sri Lankaramaya tại đường thực tế St Michael một nghi thức nấu một nồi cơm trong sữa vào ngày Phật Đản, gợi nhớ về bữa ăn cuối cùng của Đức Phật của Singapore trước khi nhanh dài về phía giác ngộ.
Một nơi tuyệt vời để quan sát và đánh dấu ngày lễ này tại Singapore là hùng vĩ Lian Shan Shuang Lin đền mà theo nghĩa đen dịch cho Grove Twin của Chùa núi Lotus. Được xây dựng từ những năm 1902-1908, đó là ngôi chùa lâu đời nhất của Singapore và lớn thứ hai ở châu Á. Bạn cũng có thể ngâm trong tinh thần của lễ kỷ niệm Ngày Phật Đản tại Phật răng đền di tích, một trung tâm tinh thần bốn tầng ở trung tâm của khu phố Tàu. Nó là kiến trúc lấy cảm hứng từ sự kết hợp hài hòa của mạn đà la Phật giáo và văn hóa nghệ thuật của Phật giáo trong triều đại nhà Đường.
Chợ trời nổi tiếng Bugis Street
Khu chợ trên đường Bugis tiêu điều trước đây
giờ đã trở thành một điểm đến hấp dẫn dành cho những ai thích mua sắm
và săn đồ giá rẻ. Chợ này có đủ mọi thứ mà bạn cần từ đĩa CD, đồ lưu
niệm, áo sơ mi, giày dép đến trang sức, đồ phụ kiện và các mặt hàng thời
trang khác. Ở đây bạn có thể mua một lá bùa may mắn Trung Quốc hay một
bộ trang phục dạo phố giá rẻ.
Đồ ăn cũng là một trong những đặc trưng của nơi đây. Trong chợ chật kín những quầy và sạp hàng bày bán các món ăn thơm ngon. Bạn cũng có thể thấy nhiều gian hàng chuyên bán hoa quả và thức uống địa phương, có vài quầy bán sầu riêng – loại trái cây có thể tìm thấy ở khắp Singapore.
Những người “cả gan” thì nên nếm thử loại trái cây này. Đây hẳn là nơi đắc địa cho những ai muốn mua hàng giá rẻ và cảm nhận không khí tấp nập của một con đường châu Á.
►Giờ mở cửa
♦Thứ Hai đến thứ Bảy: 9h sáng - 6h chiều
►Website
http://www.bugis-street.com/
►Chủng loại
♦Chợ đường phố, Khu chợ
►Đặc điểm
♦Ngân sách, Indie, Hương vị địa phương, Nhãn hiệu nhà thiết kế
Ở đâu
►Địa chỉ
♦4 New Bugis St
Singapore 188868
♦ Phone(65) 6338 9513
Đồ ăn cũng là một trong những đặc trưng của nơi đây. Trong chợ chật kín những quầy và sạp hàng bày bán các món ăn thơm ngon. Bạn cũng có thể thấy nhiều gian hàng chuyên bán hoa quả và thức uống địa phương, có vài quầy bán sầu riêng – loại trái cây có thể tìm thấy ở khắp Singapore.
Những người “cả gan” thì nên nếm thử loại trái cây này. Đây hẳn là nơi đắc địa cho những ai muốn mua hàng giá rẻ và cảm nhận không khí tấp nập của một con đường châu Á.
Thông tin cần thiết
►Giờ mở cửa
♦Thứ Hai đến thứ Bảy: 9h sáng - 6h chiều
►Website
http://www.bugis-street.com/
►Chủng loại
♦Chợ đường phố, Khu chợ
►Đặc điểm
♦Ngân sách, Indie, Hương vị địa phương, Nhãn hiệu nhà thiết kế
Ở đâu
►Địa chỉ
♦4 New Bugis St
Singapore 188868
♦ Phone(65) 6338 9513
Thứ Ba, 20 tháng 8, 2013
Con đường tham quan Chinatown
Chinatown là khu văn hóa
và di sản rất phong phú, nổi tiếng với hàng loạt hoạt động diễn ra
trong dịp Tết nguyên đán. Khởi hành từ đường Pagoda, chuyến tham quan
Chinatown sẽ đưa bạn vào hành trình khám phá đầy thú vị và ngạc nhiên.
Từ Trung tâm Di sản Chinatown, hãy chiêm nghiệm cuộc sống của những
người đầu tiên gây dựng nên khu vực này.
Cuối đường Pagoda có Đền thờ Sri Mariamman – ngôi đền Hindu lâu đời nhất của Singapore. Đường Pagoda là một vị trí thuận lợi để chiêm ngưỡng kiến trúc của các tiệm buôn đã được phục chế dọc hai bên đường, tất cả đều có hàng hiên trước nhà và có chiều rộng bằng năm bước chân.
Đối diện với Trung tâm Di sản Chinatown, bạn sẽ thấy khu phố dành cho người đi bộ – đường Trengganu. Một số cửa hàng ở đây cũng là xưởng chế tác của các nghệ nhân Singapore. Trước đây, những người bán hàng rong thường bán đồ tạp hóa suốt ngày đêm, từ thức ăn sẵn giá rẻ đến hàng gia dụng. Cạnh đường Pagoda là đường Temple (trước có tên là đường Almeida vì bác sĩ Jose d’ Almeida người Bồ Đào Nha là chủ sở hữu khu đất, đã mở một phòng khám và một cửa hàng ở đây). Đền thờ Sri Mariamman cũng nằm ở cuối con đường này.
Tọa lạc trên đường South Bridge là ngôi đền Sri Mariamman nổi tiếng. Ban đầu được nhà thám hiểm người Ấn Độ tên là Narayana Pillai (người đã tới Singapore cùng với Hầu tước Raffles) dựng bằng gỗ, lợp lá dừa. Sau đó, đền được xây lại bằng gạch. Ngôi đền Sri Mariamman là niềm kiêu hãnh của phong cách kiến trúc Nam Ấn và thờ Nữ thần Mariamman – thần chở che và cứu rỗi mọi con người khỏi mọi bệnh tật. Bạn cũng sẽ thấy Ngôi đền Jamae - một đền thờ Hồi giáo Ấn Độ và là một di tích nổi tiếng ở Chinatown. Được xây dựng vào năm 1826, đền thờ Jamae được cho là một trong những đền thờ Hồi giáo lâu đời nhất ở Singapore.
Tiếp tục đi bộ dọc đường South Bridge tới ngã tư giao nhau giữa đường South Bridge và đường Maxwell, bạn sẽ đến Trung tâm Ẩm thực Maxwell. Trước kia, đây là khu chợ ẩm thấp, còn ngày nay nó rất nổi tiếng với các món ăn địa phương bán trên đường phố, bao gồm cả món cơm gà Tian Tian lừng danh.
Cuối cùng, bạn có thể mua sắm đôi chút tại đồi Ann Siang để kết thúc chuyến tham quan Khu Chinatown. Trước kia, hạt nhục đậu khấu được trồng trong các thửa đất trên đồi, về sau các tiệm buôn được xây dựng và làm trụ sở cho các thương hội. Các hiệu buôn được cải tạo trên đường Ann Siang hiện nay là nơi tập trung những cửa hiệu thời thượng như Asylum và Style:Nordic, cũng như các quầy bar và quán ăn.
Quý khách vui lòng liên hệ với thichdulichbui.com để biết thêm thông tin
Cuối đường Pagoda có Đền thờ Sri Mariamman – ngôi đền Hindu lâu đời nhất của Singapore. Đường Pagoda là một vị trí thuận lợi để chiêm ngưỡng kiến trúc của các tiệm buôn đã được phục chế dọc hai bên đường, tất cả đều có hàng hiên trước nhà và có chiều rộng bằng năm bước chân.
Đối diện với Trung tâm Di sản Chinatown, bạn sẽ thấy khu phố dành cho người đi bộ – đường Trengganu. Một số cửa hàng ở đây cũng là xưởng chế tác của các nghệ nhân Singapore. Trước đây, những người bán hàng rong thường bán đồ tạp hóa suốt ngày đêm, từ thức ăn sẵn giá rẻ đến hàng gia dụng. Cạnh đường Pagoda là đường Temple (trước có tên là đường Almeida vì bác sĩ Jose d’ Almeida người Bồ Đào Nha là chủ sở hữu khu đất, đã mở một phòng khám và một cửa hàng ở đây). Đền thờ Sri Mariamman cũng nằm ở cuối con đường này.
Tọa lạc trên đường South Bridge là ngôi đền Sri Mariamman nổi tiếng. Ban đầu được nhà thám hiểm người Ấn Độ tên là Narayana Pillai (người đã tới Singapore cùng với Hầu tước Raffles) dựng bằng gỗ, lợp lá dừa. Sau đó, đền được xây lại bằng gạch. Ngôi đền Sri Mariamman là niềm kiêu hãnh của phong cách kiến trúc Nam Ấn và thờ Nữ thần Mariamman – thần chở che và cứu rỗi mọi con người khỏi mọi bệnh tật. Bạn cũng sẽ thấy Ngôi đền Jamae - một đền thờ Hồi giáo Ấn Độ và là một di tích nổi tiếng ở Chinatown. Được xây dựng vào năm 1826, đền thờ Jamae được cho là một trong những đền thờ Hồi giáo lâu đời nhất ở Singapore.
Tiếp tục đi bộ dọc đường South Bridge tới ngã tư giao nhau giữa đường South Bridge và đường Maxwell, bạn sẽ đến Trung tâm Ẩm thực Maxwell. Trước kia, đây là khu chợ ẩm thấp, còn ngày nay nó rất nổi tiếng với các món ăn địa phương bán trên đường phố, bao gồm cả món cơm gà Tian Tian lừng danh.
Cuối cùng, bạn có thể mua sắm đôi chút tại đồi Ann Siang để kết thúc chuyến tham quan Khu Chinatown. Trước kia, hạt nhục đậu khấu được trồng trong các thửa đất trên đồi, về sau các tiệm buôn được xây dựng và làm trụ sở cho các thương hội. Các hiệu buôn được cải tạo trên đường Ann Siang hiện nay là nơi tập trung những cửa hiệu thời thượng như Asylum và Style:Nordic, cũng như các quầy bar và quán ăn.
Quý khách vui lòng liên hệ với thichdulichbui.com để biết thêm thông tin
Khám phá vẻ đẹp vùng đầm lầy tại Singapore
Bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn
hình ảnh độc đáo của những loài chim di cư khi chúng thực hiện cuộc
hành trình về nước Úc vào mùa đông, bay tới những vùng có khí hậu ấm hơn
– có cả một số loài đến từ những nơi xa như Siberia trong cuộc hành
trình dài tới phía nam. Trải dài trên diện tích hơn 87 hecta đầm lầy và
nằm ở vùng tây bắc của Singapore, khu bảo tồn Sungei Buloh Wetland
Reserve cũng là nơi cư trú của một quần thể động thực vật hoang dã rất
phong phú và đa dạng.
Hãy quan sát cua, cá bùn mudskipper và tôm hùm ở ngay tại môi trường sống tự nhiên của chúng, hoặc nếu bạn muốn ngắm nhìn những loài chim và các loài động vật khác từ trên cao thì hãy thỏa sức ngắm chúng từ xa tại các điểm quan sát đặt rải rác khắp công viên yên bình.
Được chính phủ ra quyết định là một công viên tự nhiên vào năm 1989, khu bảo tồn Sungei Buloh Wetland Reserve chính thức mở cửa đón khách vào năm 1993 và nhận được nhiều hỗ trợ nhằm bảo tồn không gian xinh đẹp cũng như các loài tự nhiên và nhiều loài thú hoang dã. Nếu muốn bạn có thể tham gia một lớp vẽ ở phòng trưng bày nghệ thuật nơi đây để nâng cao kinh nghiệm kết hợp giữa nghệ thuật và tự nhiên.
♦Thứ Hai đến thứ Bảy: 7h30 sáng - 7htối
♦Chủ Nhật và ngày lễ: 7h sáng - 7h tối
►Website
♦http://www.sbwr.org.sg
►Phí vào cửa
♦Miễn phí vào cửa vào các ngày trong tuầnthứ Bảy, Chủ Nhật, ngày lễ S$1.00 cho người lớn,
♦S$0.50 cho trẻ em/ sinh viên/ người cao tuổi
►Đặc điểm
♦Vào cửa tự do, Thích hợp cho gia đình
►Thích hợp cho
♦Thiên nhiên, Đời sống hoang dã
►Nên dành cho
♦Trải nghiệm khác biệt, Cảnh đẹp
♦301 Neo Tiew Crescent Singapore 718925
♦ Phone(65) 6794 1401
Quý khách vui lòng liên hệ với thichdulichbui.com để biết thêm thông tin
Hãy quan sát cua, cá bùn mudskipper và tôm hùm ở ngay tại môi trường sống tự nhiên của chúng, hoặc nếu bạn muốn ngắm nhìn những loài chim và các loài động vật khác từ trên cao thì hãy thỏa sức ngắm chúng từ xa tại các điểm quan sát đặt rải rác khắp công viên yên bình.
Được chính phủ ra quyết định là một công viên tự nhiên vào năm 1989, khu bảo tồn Sungei Buloh Wetland Reserve chính thức mở cửa đón khách vào năm 1993 và nhận được nhiều hỗ trợ nhằm bảo tồn không gian xinh đẹp cũng như các loài tự nhiên và nhiều loài thú hoang dã. Nếu muốn bạn có thể tham gia một lớp vẽ ở phòng trưng bày nghệ thuật nơi đây để nâng cao kinh nghiệm kết hợp giữa nghệ thuật và tự nhiên.
Thông tin cần thiết
►Giờ mở cửa♦Thứ Hai đến thứ Bảy: 7h30 sáng - 7htối
♦Chủ Nhật và ngày lễ: 7h sáng - 7h tối
►Website
♦http://www.sbwr.org.sg
►Phí vào cửa
♦Miễn phí vào cửa vào các ngày trong tuầnthứ Bảy, Chủ Nhật, ngày lễ S$1.00 cho người lớn,
♦S$0.50 cho trẻ em/ sinh viên/ người cao tuổi
►Đặc điểm
♦Vào cửa tự do, Thích hợp cho gia đình
►Thích hợp cho
♦Thiên nhiên, Đời sống hoang dã
►Nên dành cho
♦Trải nghiệm khác biệt, Cảnh đẹp
Chuyến tham quan đi bộ/đạp xe có hướng dẫn viên
http://www.betelbox.com/tour-nature-walk.htm
Ở đâu
►Địa chỉ♦301 Neo Tiew Crescent Singapore 718925
♦ Phone(65) 6794 1401
Quý khách vui lòng liên hệ với thichdulichbui.com để biết thêm thông tin
Chủ Nhật, 18 tháng 8, 2013
Hội thảo du học Singapore 2013 với học phí rẻ nhất
Nền kinh tế ngày càng
cạnh tranh và áp lực cuộc sống theo đó cũng tăng cao. Nhu cầu được học
nhiều chuyên ngành cùng lúc để đảm bảo một sự nghiệp vững chắc, một
tương lai rộng mở hơn đang khiến nhiều HS - SV lo lắng vì khó khăn về
thời gian lẫn chi phí.
Nhưng ngay bây giờ bạn đã có thể được học cùng một lúc hai chuyên ngành với học phí của một chuyên ngành. Hơn nữa, trong quá trình học, bạn còn được trải nghiệm khu học xá tại Úc của một trong những trường ĐH công lập hàng đầu xứ sở chuột túi, có mặt trong bảng xếp hạng top 4% các trường ĐH tốt nhất thế giới - ĐH Công lập James Cook (JCU) - với mức học phí như đang học tại Singapore. Buổi hội thảo của trường JCU - cơ sở Singapore (JCUS) để được cập nhật thông tin cùng giám đốc tuyển sinh quốc tế của trường - bà Win Mar. Thời gian: 9h, chủ nhật, ngày 23/6, tại công ty INEC - 138 Trần Nhân Tôn, phường 2, quận 10, TP.HCM
Hotline: 0902 490 488 - 0906 723 523 - 0903 361 453
Ghi danh để nhận ngay những ưu đãi đặc biệt từ JCUS và INEC:
Tặng ngay 4.250.000 VND phí ghi danh;
Tặng iPad 2;
Tặng vé máy bay;
Tặng SIM điện thoại;
Tặng thẻ Ezlink;
Miễn phí dịch vụ và dịch thuật;
Miễn phí kiểm tra tiếng Anh;
Miễn phí đón sân bay và đặt ký túc xá;
Quà tặng cho khách tham dự hội thảo.
Đăng ký tham dự tại đây.
JCU có 3 khu học xá: hai cơ sở Cairns và Townsville (tại Úc) và một cơ sở tạiSingapore. Chương trình kết nối các khu học xá của JCU cho phép sinh viên được trải nghiệm giữa các khu học xá nhưng học phí chỉ đóng như theo học tại Singapoređã được áp dụng cho kỳ nhập học tháng 8/2013 khi bạn trở thành một trong những sinh viên của JCU Singapore.
Giáo dục không chỉ dừng lại ở việc học thuật xuất sắc mà còn ở việc rèn luyện sức khỏe, trau dồi nhân cách cũng như học cách sống yêu thương. JCUS luôn đặt tiêu chí đó như một sứ mệnh để đào tạo nhân tài cho xã hội. Sinh viên của trường chẳng những là người có kiến thức vững chắc, khả năng ứng dụng thực tế cao mà còn năng động trong cuộc sống. Các câu lạc bộ sinh hoạt ngoại khóa chính là một trong những tác giả làm nên điều ấy cho sinh viên của họ.
Đáp ứng cả về mặt chất lượng và chi phí tiết kiệm nhất, JCUS đã được hàng ngàn sinh viên quốc tế trong đó có sự tin tưởng và tín nhiệm từ các bậc phụ huynh và HS - SV Việt Nam lựa chọn. Tham khảo thêm thông tin chi tiết về chương trình đào tạo của trường tại Đại học James Cook Singapore.
Công ty du học INECLiên hệ với đại diện của JCUS tại Việt Nam để được hỗ trợ tốt:
ĐC: 138 Trần Nhân Tôn, phường 2, quận 10, TP.HCM
ĐT: (08) 3938 1080 Hotline: 0902 490 488 – 0906 723 523 - 0903 361 453
Email: inec@inec.vn YM!: inec.tuvanonline Skype: inec.tuvanonline
Website: www.duhocinec.com Facebook: Du Hoc Singapore INEC.
Nhưng ngay bây giờ bạn đã có thể được học cùng một lúc hai chuyên ngành với học phí của một chuyên ngành. Hơn nữa, trong quá trình học, bạn còn được trải nghiệm khu học xá tại Úc của một trong những trường ĐH công lập hàng đầu xứ sở chuột túi, có mặt trong bảng xếp hạng top 4% các trường ĐH tốt nhất thế giới - ĐH Công lập James Cook (JCU) - với mức học phí như đang học tại Singapore. Buổi hội thảo của trường JCU - cơ sở Singapore (JCUS) để được cập nhật thông tin cùng giám đốc tuyển sinh quốc tế của trường - bà Win Mar. Thời gian: 9h, chủ nhật, ngày 23/6, tại công ty INEC - 138 Trần Nhân Tôn, phường 2, quận 10, TP.HCM
Hotline: 0902 490 488 - 0906 723 523 - 0903 361 453
Ghi danh để nhận ngay những ưu đãi đặc biệt từ JCUS và INEC:
Tặng ngay 4.250.000 VND phí ghi danh;
Tặng iPad 2;
Tặng vé máy bay;
Tặng SIM điện thoại;
Tặng thẻ Ezlink;
Miễn phí dịch vụ và dịch thuật;
Miễn phí kiểm tra tiếng Anh;
Miễn phí đón sân bay và đặt ký túc xá;
Quà tặng cho khách tham dự hội thảo.
Đăng ký tham dự tại đây.
JCU có 3 khu học xá: hai cơ sở Cairns và Townsville (tại Úc) và một cơ sở tạiSingapore. Chương trình kết nối các khu học xá của JCU cho phép sinh viên được trải nghiệm giữa các khu học xá nhưng học phí chỉ đóng như theo học tại Singapoređã được áp dụng cho kỳ nhập học tháng 8/2013 khi bạn trở thành một trong những sinh viên của JCU Singapore.
Giáo dục không chỉ dừng lại ở việc học thuật xuất sắc mà còn ở việc rèn luyện sức khỏe, trau dồi nhân cách cũng như học cách sống yêu thương. JCUS luôn đặt tiêu chí đó như một sứ mệnh để đào tạo nhân tài cho xã hội. Sinh viên của trường chẳng những là người có kiến thức vững chắc, khả năng ứng dụng thực tế cao mà còn năng động trong cuộc sống. Các câu lạc bộ sinh hoạt ngoại khóa chính là một trong những tác giả làm nên điều ấy cho sinh viên của họ.
Đáp ứng cả về mặt chất lượng và chi phí tiết kiệm nhất, JCUS đã được hàng ngàn sinh viên quốc tế trong đó có sự tin tưởng và tín nhiệm từ các bậc phụ huynh và HS - SV Việt Nam lựa chọn. Tham khảo thêm thông tin chi tiết về chương trình đào tạo của trường tại Đại học James Cook Singapore.
Công ty du học INECLiên hệ với đại diện của JCUS tại Việt Nam để được hỗ trợ tốt:
ĐC: 138 Trần Nhân Tôn, phường 2, quận 10, TP.HCM
ĐT: (08) 3938 1080 Hotline: 0902 490 488 – 0906 723 523 - 0903 361 453
Email: inec@inec.vn YM!: inec.tuvanonline Skype: inec.tuvanonline
Website: www.duhocinec.com Facebook: Du Hoc Singapore INEC.
Những món ăn lạ nên thử khi du lịch Singapore
Đến với Singapore thay
vì ăn mỳ xào, cơm gà phổ biến tại đảo quốc này, bạn có thể mở rộng con
mắt ẩm thực của mình cùng với những người sành ăn thưởng thức những món
ăn lạ mắt mà ngay cả những người dân nơi đây còn ít khi dám thử.
1. Kacang Pool
Đây là phiên bản Đông Nam Á của món medammas ở Trung Đông. Món ăn này được làm từ thịt bò băm nhỏ trộn với đậu đã xay nhuyễn và cắt nhỏ rồi ướp các loại gia vị của địa phương và một loại nước sốt giống như nước sốt đậu phộng sa tế.
Phần rắc trên món súp là hành tây thái nhỏ, vài lát ớt xanh và một quả trứng lòng đào. Khi ăn bạn trộn tất cả lên và thưởng thức cùng với vài lát bánh mỳ.
Bạn có thể tìm kiếm món ăn này tại trung tâm ẩm thực Food Centre số 26 đường Bedok.
2. Bánh sò UFO Phúc Châu
Loại bánh này có biệt danh là UFO vì nó có hình dạng gần giống như chiếc đĩa bay. Bánh được làm từ bột với nhân bằng thịt sò, thịt lợn băm nhỏ, tôm rồi chiên lên thành bánh rán. Bánh ăn ngon nhất khi ăn với một chút tương ớt và có một cốc nước mía lạnh nữa thì thật tuyệt vời.
Bạn có thể ăn món này tại trung tâm ăn uống Maxwell.
3. Da lươn chiên giòn
Nếu bạn không biết quá trình chế biến của món này thì bạn có thể nghĩ ngay rằng đây là món bánh cá chiên giòn mà không hề biết rằng đây là làn da mỏng manh của loài lươn.
Món ăn này ngày càng trở nên phổ biến như là món khai vị trong bữa ăn và thường được phục vụ với nước sốt đậu nành. Da lươn vẫn còn rất là rõ nét ngay cả khi đã ngấm trong nước dùng.
Món ngon này thường thấy trong các quán ăn Quảng Đông hoặc tại Wo Peng số 476/478 đường Macpherson.
4. Đầu cá mập hấp
Về cơ bản thì bỏ đi thứ gì của cá mập cũng là sự lãng phí nên một số nhà hàng đã làm món hấp đầu cá mập. Đầu cá mập thì chẳng có thịt nhưng sụn cá mập sền sệt cùng một số chất béo đã tạo nên cảm giác thèm muốn cho người dùng. Một ít nước sốt đậu nành, dầu mè nhẹ, ngọt sẽ làm tăng thêm mùi vị của món ăn.
Số 70 đường Zion, Zion Riverside Food Centre là nơi bạn có thể tìm thấy món ăn này.
5. Chân cá sấu
Khi bạn đặt hàng món này bạn sẽ có được toàn bộ chân cá sấu với móng vuốt, da trong bát súp của mình. Nó thực sự là rất lớn. Một khi bạn lấy hết can đảm cắn ngập răng vào nó thì bạn sẽ thấy da nó mềm, dai và sền sệt.
Mùi vị của nó thì gần giống như thịt gà. Rất nhiều người cho rằng ăn những động vật bò sát như cá sấu rất tốt cho sức khỏe vì nó cải thiện sự trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch và ham muốn tình dục.
Món chân cá sấu có thể được tìm thấy tại nhà hàng có tên Cafe de Hong Kong ở số 586 đường Balestier tòa nhà Eastpac. Tại đây bạn sẽ phải đặt món này trước ít nhất 1 giờ. Ngoài ra còn có ở nhà hàng chuyên món ăn cá sấu tại Food Centre lô số 51 đường Old Airport.
1. Kacang Pool
Đây là phiên bản Đông Nam Á của món medammas ở Trung Đông. Món ăn này được làm từ thịt bò băm nhỏ trộn với đậu đã xay nhuyễn và cắt nhỏ rồi ướp các loại gia vị của địa phương và một loại nước sốt giống như nước sốt đậu phộng sa tế.
Phần rắc trên món súp là hành tây thái nhỏ, vài lát ớt xanh và một quả trứng lòng đào. Khi ăn bạn trộn tất cả lên và thưởng thức cùng với vài lát bánh mỳ.
Bạn có thể tìm kiếm món ăn này tại trung tâm ẩm thực Food Centre số 26 đường Bedok.
2. Bánh sò UFO Phúc Châu
Loại bánh này có biệt danh là UFO vì nó có hình dạng gần giống như chiếc đĩa bay. Bánh được làm từ bột với nhân bằng thịt sò, thịt lợn băm nhỏ, tôm rồi chiên lên thành bánh rán. Bánh ăn ngon nhất khi ăn với một chút tương ớt và có một cốc nước mía lạnh nữa thì thật tuyệt vời.
Bạn có thể ăn món này tại trung tâm ăn uống Maxwell.
3. Da lươn chiên giòn
Nếu bạn không biết quá trình chế biến của món này thì bạn có thể nghĩ ngay rằng đây là món bánh cá chiên giòn mà không hề biết rằng đây là làn da mỏng manh của loài lươn.
Món ăn này ngày càng trở nên phổ biến như là món khai vị trong bữa ăn và thường được phục vụ với nước sốt đậu nành. Da lươn vẫn còn rất là rõ nét ngay cả khi đã ngấm trong nước dùng.
Món ngon này thường thấy trong các quán ăn Quảng Đông hoặc tại Wo Peng số 476/478 đường Macpherson.
4. Đầu cá mập hấp
Về cơ bản thì bỏ đi thứ gì của cá mập cũng là sự lãng phí nên một số nhà hàng đã làm món hấp đầu cá mập. Đầu cá mập thì chẳng có thịt nhưng sụn cá mập sền sệt cùng một số chất béo đã tạo nên cảm giác thèm muốn cho người dùng. Một ít nước sốt đậu nành, dầu mè nhẹ, ngọt sẽ làm tăng thêm mùi vị của món ăn.
Số 70 đường Zion, Zion Riverside Food Centre là nơi bạn có thể tìm thấy món ăn này.
5. Chân cá sấu
Khi bạn đặt hàng món này bạn sẽ có được toàn bộ chân cá sấu với móng vuốt, da trong bát súp của mình. Nó thực sự là rất lớn. Một khi bạn lấy hết can đảm cắn ngập răng vào nó thì bạn sẽ thấy da nó mềm, dai và sền sệt.
Mùi vị của nó thì gần giống như thịt gà. Rất nhiều người cho rằng ăn những động vật bò sát như cá sấu rất tốt cho sức khỏe vì nó cải thiện sự trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch và ham muốn tình dục.
Món chân cá sấu có thể được tìm thấy tại nhà hàng có tên Cafe de Hong Kong ở số 586 đường Balestier tòa nhà Eastpac. Tại đây bạn sẽ phải đặt món này trước ít nhất 1 giờ. Ngoài ra còn có ở nhà hàng chuyên món ăn cá sấu tại Food Centre lô số 51 đường Old Airport.
Thứ Sáu, 16 tháng 8, 2013
Cua sốt ớt, món phải thử khi tới Singapore
Trong thế giới ẩm thực phong phú ở Singapore,
món cua sốt ớt được coi là món ăn đặc biệt nhất, tinh túy nhất. Vào
tháng 7, có riêng một lễ hội Cua sốt ớt được tổ chức tại đại lộ nổi danh
Orchard.
Lần đầu tới với đất nước Singapore, bạn sẽ cảm nhận được sự đa dạng văn hóa, con người. Cùng với đó là đủ sắc màu ẩm thực Ấn Độ, Trung Hoa, Malaysia, châu Âu... cùng xuất hiện ở quốc đảo sạch bậc nhất thế giới. Dù phong phú vậy, nhưng hầu hết các du khách và chính người dân Singapore đều công nhận món cua chiên ớt chính là đặc sản nhất định phải thưởng thức khi tới đây.
Món ăn làm từ những chú cua biển đã xuất hiện từ những năm 1950. Thời gian trôi qua, hương vị của món ăn ngày càng được đổi mới cho phù hợp với khẩu vị của thực khách.
Điều tạo nên nét riêng của cua sốt ớt chính là nước sốt tuyệt vời của món cua, đậm đà, thơm ngon trong vị cay cay. Theo tiết lộ của các đầu bếp, thành phần có tỏi, dấm gạo cho vào bột mì và trứng đã tạo nên loại nước sốt ngon tới vậy. Người dân Singapore thường gọi thêm màn thầu, bánh bao chay để chấm với nước sốt. Chan nước sốt vào cơm trắng chắc hẳn cũng sẽ giúp bạn ăn thêm phần ngon miệng.
Ngoài ra, các chủ nhà hàng cũng rất cẩn thận khi chọn cua cũng như khi chế biến. Chỉ khi khách hàng gọi món, các chú cua càng to, thịt chắc, tươi ngon, còn sống mới được đem ra làm. Dù phải chờ đợi khoảng 10 phút nhưng bạn chắc chắn sẽ không phải thất vọng khi nhìn thấy đĩa cua vẫn còn nóng hôi hổi bày ra trên bàn. Càng cua cũng đã được dập sẵn nên bạn không cần dùng kìm để ăn. Vì con cua nặng khoảng 400g nên bạn chỉ cần mua một con cho hai người ăn là đủ. Cua ở các cửa hàng thường được bán theo kg, khoảng 50 đô la Singapore một kg (được 2-3 con).
Điểm yêu thích của du khách khi muốn thưởng thức món cua này chính là bờ biển tại Công Viên East Coast. Do điểm này khá xa trung tâm nên nhiều người chọn ăn ở các nhà hàng trên phố. Tuy nhiên, bạn sẽ không hề phải lo lắng mất công đi tìm bởi hầu hết các hàng ăn đều có món ăn này, đặc biệt là khu phố Tàu (Chinatown) với hương vị cũng không có khác biệt nhiều.
Màu sắc của món ăn rất bắt mắt. Ảnh: Út Liên. |
Lần đầu tới với đất nước Singapore, bạn sẽ cảm nhận được sự đa dạng văn hóa, con người. Cùng với đó là đủ sắc màu ẩm thực Ấn Độ, Trung Hoa, Malaysia, châu Âu... cùng xuất hiện ở quốc đảo sạch bậc nhất thế giới. Dù phong phú vậy, nhưng hầu hết các du khách và chính người dân Singapore đều công nhận món cua chiên ớt chính là đặc sản nhất định phải thưởng thức khi tới đây.
Món ăn làm từ những chú cua biển đã xuất hiện từ những năm 1950. Thời gian trôi qua, hương vị của món ăn ngày càng được đổi mới cho phù hợp với khẩu vị của thực khách.
Điều tạo nên nét riêng của cua sốt ớt chính là nước sốt tuyệt vời của món cua, đậm đà, thơm ngon trong vị cay cay. Theo tiết lộ của các đầu bếp, thành phần có tỏi, dấm gạo cho vào bột mì và trứng đã tạo nên loại nước sốt ngon tới vậy. Người dân Singapore thường gọi thêm màn thầu, bánh bao chay để chấm với nước sốt. Chan nước sốt vào cơm trắng chắc hẳn cũng sẽ giúp bạn ăn thêm phần ngon miệng.
Các anh chàng của nhóm 2AM (Hàn Quốc) chờ thưởng thức cua sốt ở Singapore. Ảnh: Daily Kpop. |
Ngoài ra, các chủ nhà hàng cũng rất cẩn thận khi chọn cua cũng như khi chế biến. Chỉ khi khách hàng gọi món, các chú cua càng to, thịt chắc, tươi ngon, còn sống mới được đem ra làm. Dù phải chờ đợi khoảng 10 phút nhưng bạn chắc chắn sẽ không phải thất vọng khi nhìn thấy đĩa cua vẫn còn nóng hôi hổi bày ra trên bàn. Càng cua cũng đã được dập sẵn nên bạn không cần dùng kìm để ăn. Vì con cua nặng khoảng 400g nên bạn chỉ cần mua một con cho hai người ăn là đủ. Cua ở các cửa hàng thường được bán theo kg, khoảng 50 đô la Singapore một kg (được 2-3 con).
Điểm yêu thích của du khách khi muốn thưởng thức món cua này chính là bờ biển tại Công Viên East Coast. Do điểm này khá xa trung tâm nên nhiều người chọn ăn ở các nhà hàng trên phố. Tuy nhiên, bạn sẽ không hề phải lo lắng mất công đi tìm bởi hầu hết các hàng ăn đều có món ăn này, đặc biệt là khu phố Tàu (Chinatown) với hương vị cũng không có khác biệt nhiều.
Bạn không cần dùng kìm để ăn vì cua đã được dập sẵn. Ảnh: Út Liên. |
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)